オーガニック・無添加・食品のお店

なんたこと

これは、骨がどうかなったのでないなら、この痛みをとるにはと考えて、たどり着いたのが整体だった。というか、痛いので藁にもすがる思いだった。 整体師…

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年寄りの冷や水と逆効果

陽気も良くなり、体も動かしやすくなった。最近、運動不足だなあと感じ、思い立って筋トレをした。犬のポン太、カン太が死んでからというもの、散歩にも…

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麹の品質

お客様から塩麹と醬油麴のお問い合わせが来た。ご自分で、塩麹と醬油麴を作ったが、粒々感が残るとおっしゃる。 これは、麴のはぜこみが原因と言える。麹…

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後悔先に立たず

この話のとどめは、 このH、作文を書いた後、高学年になったある日のこと、弊社の近くに結婚式場が新しく建った。私が運転の車に乗っていたH、新しく出来た…

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・・・・・・

話を戻し、その記事に食いついた私。その次の文章が「子どもの前で絶対に夫婦喧嘩をしないこと」とある。ここにもご丁寧に「絶対に」が付け加えてある。 …

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すごい人の親

弊社のスタッフブログを見ると、ℍが、WBCでの、侍ジャパンの優勝を取り上げていた。私も、H同様野球には関心がない。が、日本国民の一人として日本が優勝し…

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やって来たごっつお(ごちそう)

排毒メニュー、これって美味しそうではないか、白和えに白みそを混ぜるとおいしいし、と思いながらM先生の話を聞いた。 一度作ってみようと思っていた矢先…

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排毒メニュー

先日、保育所、幼稚園に対して有機給食の企画の仕事をしておられる栄養士のM先生がいらした。M先生は、マクロビ給食を推奨されている。東京八王子のN幼稚園…

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やって来た春

3月中旬になり、福井も急に暖かくなった。本宅から会社まで徒歩2分ほどだが、途中のお宅の塀垣に可愛い野鳥が。背中は全体が黒で一部白が入り、胸元が茶色…

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再挑戦

あのチョコ、実は、最初に作った時のレシピがまるで大雑把で適当だったせいで、苦くてチョコと言えなかった。。それで、ココナッツオイルを追加したのだ…

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