オーガニック・無添加・食品のお店

楽な道

畑に植えたキャベツなどの苗の後日談。4~5日たって見てみると、こんな無残な姿に、、、 よく見ると、葉の裏側に青虫が数匹。ほとんどの苗がやられてい…

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待つ

こうして整地した畑に、大叔母からもらったキャベツとブロッコリーの苗を植えた。また、アスパラガスの株を植えた。どうして、アスパラガスかというと、…

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もちゃすび

カエルで横道にそれたが、また猫のひたいに戻ろう。この畑、いつもは生えている草を地上部分だけ取るだけ。すると、根がはっているので、すぐに生えてし…

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のがした福

ぴょんぴょん飛び跳ねて、カエル。後を追って、私。その福カエルを捕まえて我が家に戻したところで、また飛び跳ねて行ってしまう。そうは言うものの、と…

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福カエル

前回の答は、そうです。カエルです。くわで土を耕していたら突然、土の中から飛び出してきた。冬眠中を起こしてしまったようで、このカエルさん、しばら…

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猫のひたい

突然ですが、うちの畑の写真を撮りました。この中に、何かがいます!探してください。ウオーリーを探せ、じゃないけど、「何がいるかな?」 本宅の周りに…

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生きたかい

そうこう、なんだかんだ考えながら、歩いて会社までたどり着いた。 すると、散歩途中のチーちゃんに出合った。このおじいちゃん犬のチーちゃん、ずいぶん…

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自家採種

高い志で作っているマルカワ農園の大根、そんじょそこらの大根と訳が違う。種が、在来種なのである。在来種とは、古くから存在する種で、代々続く。この…

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一本の無農薬大根

菜の花をながめながら、考えた。弊社の20数本の貴重な菜種油、国産で自然栽培だ。 現在の日本の食用油は、ほとんどが外国産に頼っていると、以前の昼礼での…

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なたね畑

散歩途中に弊社の畑がある。今年の冬は大根とカブを作った。大根もカブもおいしかった。 今は菜の花畑になっている。5月の中旬頃には刈り取りの予定だ。刈…

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河崎 郁子

マルカワみそ

マルカワみそ 河崎郁子が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。

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