マルカワみその河崎郁子です。 河崎家に嫁ぎ、味噌屋の嫁として働いて３８年になります。 発酵食品のおいしさ、みそ作りの様子が少しでも読んでくださる方…
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マルカワみそ 河崎郁子が、味噌の話や日々の出来事などを 徒然に書き綴るブログです。
