オーガニック・無添加・食品のお店

くわであぜを掘り起こす。掘っても掘っても、根が深い。下に写真を載せたが、これだけの長さの根を地下にはわせているのかと思うとたいしたものだ。 根の…

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あぜ対策

マルカワ農園の周りのあぜに、草が生い茂っている。農園は無農薬自然栽培なので、あぜにも除草剤をまいていない。すると、田んぼの中も外ものびのびと草…

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七転び八起き

うみねこの宮城のNさんの話。今年3月の宮城の地震の時に、Nさんのお宅は被災された。一番大きな、しかも一番新しい米の乾燥機が壊れてしまったとおっし…

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ねこの額畑

ねこ話第三弾。連休の間に昨年同様、ねこの額畑を耕した。実は、今年はあまりやる気が起こらず、どうでもいいと思っていた。ところが、子どもに「この畑…

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うみねこ

ねこつながりで今回もねこの話。先週宮城から生産農家さんのNさんが来られた。耕し方(こちらでは田おこしと言う)が終わり、今月末に田植えの予定とおっし…

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はげねこ

弊社の農業部門で麦を作っている。先日、畑を視察に行って来た。弊社の麦畑に到着して眺めてみると、一言で言うと麦が薄くしか生えていず、はげねこだ(は…

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磨いて磨いてピカピカに

お金もうけの物差しでないのなら、何の物差しか。お金もうけや損得のものさしではなく人間としての生き方、マルカワの理念、信念をどのように伝えるか。 …

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金もうけ

子育て中、時々考えたことは、子どもに何を伝えたらよいのかということだった。そのまっただ中には、そんなことを考えている余裕もなかった。ただ「かわ…

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仕事せ

相談役も働きに働いた。私と相談役はお見合い結婚だ。もう今では、40年以上も昔のことになる。私の父はお見合いの話が来ると、その相手の家を見に行った。…

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お徳用

小学生の頃、親からおつかいを頼まれた。1キロほど離れた肉屋さんで『なみ肉200g』を買ってきて欲しいと言う。肉と言うとなみ肉しか買わなかった。なみ肉=並…

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河崎 郁子

マルカワみそ

マルカワみそ 河崎郁子が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。

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