胃袋をつかまえる
- 2023/01/23
- みそについて
また、社員が弊社の甘酒のことを「主人が美味しいと飲んでいる。」と言っているのを聞くと、これもまたうれしくなる。
弊社の甘酒は自家採種菌の麹で作っているので、個性的な味だ。弊社のお客様は、この自家採種菌の味噌や甘酒を美味しいと買い支えて下さっていることを痛感している(これは何度も繰り返し言っている)。
妻は夫の胃袋をつかまえてしまったもん勝ち、との言葉を聞いたことがある。妻が美味しいごっつお(ごちそう)を毎日作って食べさせれば、よそにすっとこ行かないよ(よそに何をしに出かけるかは各人がそれぞれに)という意味だ。
今は夫が料理を作るので、妻の胃袋をつかまえていらっしゃるケースもあるだろう。ちなみに我が家はと申しますと、私の料理の技量不足でいやはやなんとも・・
弊社もお客様の胃袋をつかまえておかなければ。そのためには、品質の良い製品作りに励まなくてはならない。
