励み
- 2022/12/07
- みそについて
ところが、どっこい・・
社内に入ると、問題が山積みでして・・
気温が下がり麹が寒いと言って上手くはぜこまない。機械が老朽化で新調の時期か。加えて、またまたコロナにも振り回され・・
そんな中でも、やはり励まされるのはお客様の声。この間も味噌加工依頼のお客様T様(石川で無農薬の農業をしていらっしゃる)に「マルカワさんとは想いが一緒なので」のひと言。このひと言で、どれだけ励まされることか。
このひと言を明日への活力として、一喜一憂せずに続けるのみだ。コツコツ、コツコツ、コツコツ、コツコツ、コツコツと。
