お徳用
- 2022/03/27
- みそについて
小学生の頃、親からおつかいを頼まれた。1キロほど離れた肉屋さんで『なみ肉200g』を買ってきて欲しいと言う。肉と言うとなみ肉しか買わなかった。なみ肉＝並肉と分かったのはずいぶんと後のことだった。並肉と言うのは、今の切り落としだ。当時は肉のランクが、上、中、並となっていたように思う。この並肉入りのカレーが、私にとっては一番のごっつお(ごちそう)だった。
我が家でも同じ話がある。子供が小さい時、よくおにぎりを作った。それに使う焼きのりを相談役が、市場に配達に行った帰りに箱買いで買ってきた。その焼きのりの名前が『きず焼きのり』だった。それを子どもは、ず～っと『木津さんの焼きのり』だと信じていた。大人になってから、きず焼きのり＝キズ焼きのり(訳あり)だときづいたという(笑)。
私は、Hさんのような苦労は全くしていない。が、親が働く姿は見ていた。
(続く)
